Un futuro Swisstainable

Immerse nel verde e in cima alle classifiche per il riciclo dei rifiuti, per la mobilità green e per l’utilizzo delle fonti rinnovabili, le città svizzere si profilano come mete turistiche sempre più attente all’ambiente e innovative nel campo dello sviluppo sostenibile.

Un futuro Swisstainable
(il lifestyle sostenibile delle città svizzere)

L’attenzione all’ambiente è diventato un asset importante per la scelta delle proprie vacanze. Per questo nel 2021 gli svizzeri hanno lanciato il manifesto per il turismo sostenibile, chiamato Swisstainable, con il quale sottolineano come viaggiare green sia non solo una necessità per salvaguardare l’ambiente ma anche una forma di arricchimento perché permette di scoprire un territorio con più consapevolezza, pienezza e intensità.

La sostenibilità è declinata in diversi aspetti che vanno dalla tutela della flora e dalla fauna alla valorizzazione delle tradizioni e dei prodotti locali, dall’uso delle fonti rinnovabili all’incontro con le persone che tramandano un sapere artigianale o che si prendono cura del patrimonio culturale e naturalistico di un territorio.

Non solo le destinazioni di montagna ma anche le città svizzere perseguono la filosofia green sia a livello di pianificazione urbana sia a livello di stili di vita. Le dimensioni ridotte delle città, la presenza di parchi, giardini e di corsi d’acqua “puliti” così come la capillarità dei trasporti modellano le abitudini degli abitanti e dei visitatori.

Cresce il consumo di prodotti biologici e della spesa senza imballaggi; ci si muove a piedi, in bici o con i mezzi pubblici; si potenziano i programmi per diminuire l’uso della plastica e per l’inverdimento degli spazi sia pubblici che privati. Le mobility card a disposizione gratuitamente di chi soggiorna in hotel sono una soluzione pratica e conveniente per promuovere il trasporto pubblico. A Lucerna è stata fatta una mappatura delle fontanelle d’acqua, naturalmente potabile, per disincentivare l’acquisto delle bottigliette di plastica.

Alloggi sostenibili

Natura in città
La natura conquista sempre più spazio anche in città. Per conformazione territoriale e per volontà di chi le amministra, le città svizzere sono caratterizzate da un’alta densità di aree verdi e sono tante le iniziative, da parte del settore pubblico e privato, per preservare questo patrimonio. A Losanna, per esempio, dove le superfici verdi sono pari a 26 m2 per abitante, è stato stanziato un fondo per incentivare l’inverdimento dei tetti che ha riscosso un grande successo; a Ginevra, che vanta ben 310 ettari di parchi (il 20% della sua superficie), vi sono vari progetti per favorire una maggiore biodiversità nella gestione del verde urbano; a Basilea il 100% dell’energia deriva già da fonti rinnovabili e si misura l’impatto climatico di fiere e congressi per mettere a punto dei progetti per compensare le emissioni di CO2. Il fenomeno dell’urban gardening, nato già nel XIX secolo con finalità di approvvigionamento, ha assunto una grande importanza sociale e per questo è sostenuto dalle autorità comunali: gli orti cittadini promuovono l’orticultura a basso impatto ambientale e sono luoghi di incontro e socializzazione nei quartieri. Alcuni si sono trasformati in locali aperti al pubblico che offrono cibo a km0 e organizzano laboratori ed eventi.

Le città svizzere non solo “difendono” il verde ma sorgono in posizioni privilegiate: la natura non è mai lontana dai centri storici. Si può abbinare la visita in città a un’escursione in bici nei vigneti o a una risalita sul monte cittadino. Tutto è a portata di mano e facilmente raggiungibile. I principali musei, come la Fondazione Beyeler a Basilea o il Centro Paul Klee a Berna o al Museo Oskar Reinhart «Am Romerholz» a Winterthur, sono circondati da parchi e giardini che invitano al relax.

Alloggi e ristoranti sostenibili
Anche il settore alberghiero è impegnato sul versante della sostenibilità. Questo riguarda la scelta dei materiali di costruzione, il menu nei ristoranti, l’impegno a ridurre gli sprechi ma anche i servizi offerti agli ospiti e l’inclusione lavorativa. Al Gaia Hotel di Basilea c’è il programma Zero Waste che coinvolge lo Zoo di Basilea a cui viene consegnato il pane raffermo; l’Hotel Dolder Grand di Zurigo sfrutta il geotermico. Ben 73 hotel cittadini sono dotati di stazioni di ricarica per auto elettriche e molti offrono il bike sharing.

Losanna

Link utili
www.svizzera.it/citta

www.svizzera.it/swisstainable

https://www.myswitzerland.com/it-it/pianificazione/informazioni-sulla-svizzera/sostenibilita/alloggi-responsabili/

https://www.myswitzerland.com/it-it/scoprire-la-svizzera/mangiare-bere/best-of-gastronomy/content-elements/i-ristoranti-piu-sostenibili-della-svizzera/

Alloggi sostenibili

Itinerari in città
Le oasi urbane di Losanna
Losanna si trova in una posizione molto pittoresca: la città è stata costruita su tre colline, circondate da vigneti, che si specchiano nel Lago di Ginevra. Il centro storico, dominato dalla cattedrale neogotica, il Parc de Milan con il giardino botanico, e il bosco di Vuachère sono il fulcro dell’itinerario che si conclude nel quartiere della movida Flon.

https://www.myswitzerland.com/it-it/scoprire-la-svizzera/citta-cultura/stories/green-city-feeling/

Winterthur, arte e natura in perfetta armonia
Winterthur è una città in cui ovunque si incontrano cultura e natura: al mercato settimanale nell’incantevole centro storico, in uno dei numerosi parchi oppure in un museo immerso nel verde. Ci sono molti luoghi a Winterthur che invitano a rallentare.

https://www.myswitzerland.com/it-it/scoprire-la-svizzera/citta-cultura/stories/arte-e-natura-in-perfetta- armonia/

Locarno, la regina dei fiori
Locarno offre un’atmosfera mediterranea tutto l’anno. Ma è in primavera che fiorisce letteralmente. Da non perdere la distesa fiorita sul lungolago, alla Madonna del Sasso o nel Parco delle camelie.

https://www.myswitzerland.com/it-it/scoprire-la-svizzera/citta-cultura/stories/la-citta-regina-dei-fiori/

Passeggiata culturale a San Gallo
Città dei bovindi, del tessile e della biblioteca patrimonio Unesco, San Gallo è protagonista anche nel panorama dell’arte contemporanea. A pochi passi a ovest della stazione ferroviaria si staglia un edificio in mattoni, il Lagerhaus, che ospita la Kunsthalle, gallerie, diversi atelier e un museo dedicato all’art brut con più di 8000 opere.

https://www.myswitzerland.com/it-it/scoprire-la-svizzera/citta-cultura/stories/una-citta-ricca-darte-nella-svizzera-orientale/

Spunti e novità
Sentiero didattico Dürrenmatt
Nel 2021, in occasione del centenario della nascita di Friedrich Durrenmatt, un nuovo sentiero tematico è stato aperto tra Prèles e Ligerz. Il percorso di 5 km, facilmente accessibile, consiste in 13 stazioni interattive.

www.j3l.ch/duerrenmatt

La prima ferrovia svizzera compie 175 anni
Ad agosto si festeggiano i 175 anni della prima ferrovia interamente sul territorio svizzero, la leggendaria “Spanisch-Brotli-Bahn” che collegava Zurigo a Baden e che veniva usata da un panettiere per trasportare i panini appena sfornati…

https://www.swissinfo.ch/ita/tutte-le-notizie-in-breve/175–ferrovie-in-svizzera–festeggiamenti-nel-2022/47236596

100 anni di Siddharta
Nel 1922 Herman Hesse dà alle stampe il suo romanzo più famoso, Siddharta, scritto durante il suo soggiorno in Canton Ticino. La Fondazione Hesse di Montagnola festeggia i 100 anni dalla pubblicazione e i 25 anni dell’apertura del Museo con una mostra temporanea (dal 22 maggio) che indaga le influenze biografiche e gli studi di filosofia indiana e di buddismo sulla stesura del capolavoro.

https://www.hessemontagnola.ch/

Lucerna: i 20 anni della Collezione Rosengart
La Collezione Rosengart, ospitata in un edificio in stile neoclassico, festeggia quest’anno i 20 anni di attività. Apre i battenti nel 2002 per volere di Angela Rosengart, collezionista e mecenate, che ha deciso di rendere accessibile al pubblico le opere acquistate da lei e dal padre Siegfrid. Si possono così ammirare opere di Klee, Picasso, Braque e altri esponenti dell’Impressionismo e del Modernismo.

https://www.rosengart.ch/en/Museum/Angela-Rosengart-and-the-foundation

Alloggi sostenibili

Per approfondimenti e ulteriori richieste
Francesca Rovati – Email: francesca.rovati@switzerland.com – Cell. 335 700 11 68 (contatto per il nord);
Piccarda Frulli – Email: piccarda.frulli@switzerland.com – Cell. 335 261 447 (contatto per il centro-sud);
Svizzera Turismo – Via Palestro 2, IT-20121 Milano, Telefono +39 02 7601 3203, Svizzera.it;
Numero verde 00800 100 200 30 (non eliminare “00” iniziale) – www.svizzera.it – info@myswitzerland.com
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