Non solo spiagge bellissime ma anche musei family friendly, piste da sci e sorgenti termali. Da Atene a Salonicco passando per Creta, sono tante le esperienze autentiche da vivere fuori stagione.
La Grecia che non ti aspetti
(oltre l’estate c’è di più)
Redazionale di repubblica.it
(pubblicato su repubblica.it il 13 dicembre 2021
Viaggiare significa fare esperienze. Ogni viaggio infatti è finalizzato ad arricchire il proprio bagaglio di conoscenze e ricordi. Non sempre però ci si accontenta di riempire gli occhi di meraviglie attraverso la visita di luoghi indimenticabili: il mondo va visto ma anche sentito e assaporato. E soprattutto vissuto. Il turismo esperienziale è sicuramente uno dei filoni portanti del post-pandemia che spinge il viaggiatore a non essere semplicemente uno spettatore passivo bensì un esploratore curioso, pronto a cercare la chiave di accesso per scoprire la vera identità di un luogo. A coinvolgere tutti e cinque i sensi è la Grecia, una delle destinazioni più ambite in Europa che, con le sue bellezze naturalistiche, le preziose testimonianze storiche e archeologiche, la frizzante movida e una ghiotta gastronomia, è un paradiso alla portata di tutti, famiglie, viveurs, sportivi etc.
E non solo in estate. Atene, la capitale più antica d’Europa, è spesso visitata in maniera sbrigativa e superficiale nell’attesa di volare alla volta di paradisi balneari dislocati tra il Mar Egeo e lo Ionio ma, in realtà, è una meta che merita molto più che dei ritagli di tempo: è un vero e proprio museo a cielo aperto dove passato e presente si incontrano in maniera inaspettata. Vale dunque la pena conoscere la sua storia ma anche i suoi contrasti e godersi la calorosa accoglienza della gente del luogo con calma, lontano dalla confusione del turismo di massa e dal proibitivo caldo estivo. Oltre ai tesori dell’Acropoli, la città offre una grande varietà di attrazioni: è ricca di bellezze antiche e moderne, come il National Museum of Contemporary Art (EMST), sito nell’ex birrificio FIX che, attraverso opere d’arte contemporanea di artisti internazionali e greci, promuove movimenti artistici innovativi e sperimentali. Rafting nel
Atene è fortemente legata al suo glorioso passato ma è anche proiettata verso il futuro: è una città che guarda avanti, come dimostra il Centro Culturale della Fondazione Stavros Niarchos, uno spazio polifunzionale finanziato dall’omonima Fondazione e progettato, in chiave sostenibile, da Renzo Piano nell’area di Kallithea – a lungo abbandonata – con l’intento di tutelare e sostenere la cultura. Fanno parte del complesso la Biblioteca Nazionale Greca, l’Opera Nazionale Greca e il Parco Stavros Niarchos, una delle più grandi aree verdi cittadine, contenitori dinamici che consentono ai visitatori di prendere parte a una molteplicità di eventi e attività culturali, didattico-educative e ricreative. Atene è dunque una città senza tempo ma anche senza età: è decisamente una meta family friendly. Tante infatti le attività ludiche e i percorsi creativi a misura di famiglia che permettono di intrattenere i piccoli visitatori invitandoli a guardarsi intorno con occhi curiosi. Al bando la noia: presso il Museum of Greek Children’s Art, sito nell’area di Plaka, i giovani ospiti possono ammirare costruzioni, disegni e dipinti creati dai propri coetanei (4-14 anni) e avvicinarsi all’arte attraverso installazioni multimediali e laboratori artistici.
Esperienze formative attendono anche presso l’Attica Zoological Park che, in un’area di oltre 20 ettari, invita a compiere un viaggio alla scoperta dei cinque continenti in compagnia di più di 2000 animali scoprendone caratteristiche e curiosità. Anche presso l’Allou! Fun Park e nel parco Kidom è possibile fare il pieno di allegria salendo a bordo di spassose giostre dove i sogni dei piccoli diventano realtà e anche gli adulti possono tornare bambini recuperando quella spensieratezza dimenticata. Se si preferisce qualcosa di più avventuroso, a Malakasa sorge l’Adventure Park, un’area ricreativa allestita nella foresta dove misurarsi, tra zip lines e pareti di arrampicata, con percorsi differenziati per livelli di difficoltà.
La geografia della Grecia – caratterizzata da un ambiente naturale ricco e diversificato – permette agli appassionati di ecoturismo di riconnettersi alla natura e intraprendere una, nessuna e centomila escursioni. Gli amanti del trekking, ma anche dell’arrampicata e della mountain bike, possono addentrarsi nel Parco Nazionale del Monte Olimpo – area protetta istituita nel 1938 – dove a svettare è proprio l’Olimpo, leggendaria montagna la cui vetta, con i suoi 2.917 m, era considerata nell’antichità la dimora degli dei. Molteplici sono i percorsi escursionistici, adatti tanto alle famiglie quanto ai più esperti, che permettono di familiarizzare con una flora rigogliosa e una variegata fauna. Altamente suggestiva, quasi mistica, l’atmosfera che si respira a Meteora: in Tessaglia, nei pressi della cittadina di Kalambaka, si trova uno dei centri monastici più importanti della Grecia (dichiarato dall’UNESCO Patrimonio dell’Umanità) dove ammirare, immersi in un paesaggio surreale, spettacolari monasteri abbarbicati in cima a maestose torri di arenaria raggiungibili attraverso diversi sentieri escursionistici.
Non mancano inoltre le opportunità per dedicarsi agli sport invernali: tra le mete cult il Monte Parnaso che, con un’altitudine di 2260 metri, è uno dei massicci montuosi più alti della Grecia o ancora la stazione sciistica del Monte Vassilitsa 2200 m, una delle destinazioni preferite dagli appassionati di snowboard e sport estremi. E ancora, con un’altitudine di 2340 m Kalavryta, sul Monte Helmós, la stazione sciistica più importante del Peloponneso. Oltre a tenersi in movimento, vale la pena concedersi anche piacevoli esperienze rigeneranti: la Grecia infatti vanta numerose sorgenti termali, veri e propri paradisi del benessere dove ritrovare il giusto equilibrio psicofisico. In prossimità di Aridea, ad esempio, si trovano le sorgenti termali di Pozar: non ha prezzo immergersi nelle calde acque (37°C) di una suggestiva piscina en plein air e godersi la magia del luogo circondati da rocce a strapiombo, cascate naturali e una rigogliosa vegetazione. Ad Evia invece, la seconda isola più grande della Grecia, si trova Edipsos, località termale famosa per le sue benefiche acque che sgorgano da oltre 80 sorgenti termali a una temperatura compresa tra i 28 e gli 86 gradi, le cui proprietà curative sono rinomate fin dall’antichità.
Viaggiare significa anche soddisfare il palato e lasciarsi andare ai piaceri della tavola. Degustare i prodotti tipici locali è un ottimo modo per conoscere il territorio e familiarizzare con le tradizioni e le eccellenze della cucina greca, varia e appetitosa, le cui pietanze vanno ben oltre la classica moussaka e i tipici dolmades. Sicuramente una location a portata di foodies è Creta, la cui scena gastronomica rende protagonisti ingredienti semplici e genuini da sperimentare in una delle tante taverne che servono succulenti piatti a base di carne di capra e agnello o ancora formaggi quali la graviera e la myzithra proposti in abbinamento a verdure selvatiche come la stamnagathi. Il tutto condito con dell’ottimo olio extra vergine d’oliva e accompagnato da un buon calice di vino.
Le delizie cretesi si possono assaporare tanto in tavola quanto prendendo parte a degustazioni tra uliveti e vigneti: tra le zone calde Heraklion, culla dell’enoturismo e ancora Rethymno, denominata “European Wine City 2018” dall’European Network of Wine Cities (Recevin). Non è da meno Salonicco, la seconda città più grande della Grecia, un’accogliente metropoli dal carattere cosmopolita dove abbinare tour culturali a momenti di gusto e svago. Vale la pena girovagare nelle più famose vie dello shopping, Tsimiski e Mitropoleos, e fare tappa in qualche mercato come il Kapani Market – sito in prossimità di Aristotelous Square – o il Modiano Market, opera del famoso architetto Eli Modiano, per scoprire abitudini e tradizioni locali. Salonicco è piena di vita tanto il giorno quanto la sera: le zone più animate sono sicuramente quelle di Ladadika e Valaoritou dove trovare una moltitudine di taverne, pub e locali notturni frequentati dall’ora dell’aperitivo fino a tarda notte. Divertimento, avventura, cultura e relax: la Grecia è tutto questo, e forse anche di più.
